Аннотацiя: |
Встановлено можливість інтенсифікації синтезу метаболітів з поверхнево-активними та емульгувальними властивостями за умов культивування Nocardia vaccinii K-8 на суміші вуглеводинх і невуглеводних субстратів. Показано, що у разі росту даного штаму на змішаних субстратах умовна концентрація поверхнево-активних речовин ПАР була більш як у 2 рази вищою порівняно з використанням відповідних моносубстратів. Встановлено, що природа джерела карбону у середовищі для одержання посівного матеріалу значно впливає на показники синтезу ПАР (умовна концентрація ПАР та індекс емульгування). |