Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  641.1  Авторський знак:  Т91 
Тутельян В. А.
Химический состав и калорийность российских продуктов питания

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  2012  Місце видання:  М.  Видавництво:  ДеЛи плюс 
Мова:  Російська  Обсяг:  284 с. 
УДК:  641.1(035)  ISBN:  978-5-905170-20-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.1 Продукти харчування, їхні властивості та харчова цінність

Статистика використання: Видач: 213