Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.5  Авторський знак:  И46 
Ильина Е. В., Макаров С. Ю., Славская И. Л.
Технология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий [Электронный ресурс]

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2010  Місце видання:  М.  Видавництво:  ДеЛи принт 
Мова:  Російська  Обсяг:  CD-R 
УДК:  663.5(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 4