Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.252  Авторський знак:  Р65 
Огай Ю., Соловйова Л., Ткаченко М., Ліфшиць Л., Дернова О., Жилякова Т., Черноусова І., Бєляєв В., Занкаль Т.
Розробити технологію отримання виноградних зернят із виноградних вичавків, поліфенольних концентратів із виноградних зернят, харчових продуктів на їх основі та виноградної олії з підвищеною біологічною цінністю [Електронний ресурс]

Вид документа:  Звіт НДР 
Рік видання:  2011  Місце видання:  Ялта 
Мова:  Українська  Обсяг:  CD-R 
УДК:  663.252.6:663.266 
Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.25 Виноробство
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.26 Використання відходів виноробства

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1