Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  615.3  Авторський знак:  Н34 
Наукове обгрунтування можливості застосування технології стабілізації аскорбіновою кислотою при фасуванні мінеральних природних лікувально-столових вод "Поляна Квасова", "Свалява" та "Лужанська" (сильногазованих), розлитих в РЕТ- та склопляшки

Вид документа:  Звіт НДР 
Рік видання:  2010  Місце видання:  О. 
Мова:  Українська  Обсяг:  CD-R 
УДК:  615.327.07:663.64](477.83) 
Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/615 Фармакологiя. Терапiя. Токсикологiя/615.3 Лікарські засоби згідно з їх походженням
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво/663.64 Мінеральні і лікувальні води як напої (газовані й негазовані)

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0