Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.252  Авторський знак:  С78 
Кишковська С., Бур'ян Н., Скорікова Т., Іванова О., Танащук Т.
Створити наукові основи систематики мікроорганізмів виноробства [Електронний ресурс]

Вид документа:  Звіт НДР 
Рік видання:  2011  Місце видання:  Ялта 
Мова:  Українська  Обсяг:  CD-R 
УДК:  663.252.41:663.12/14 
Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.25 Виноробство
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.12 Дріжджі

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0