Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кузнецов И. А., Камзолов А. С.
Применение инверторной технологии в пищевой промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 44-45 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] : специализир. журн. № 1 (172) / учредитель и изд. : ЗАО Отрасл. ведомости, ООО ЭкспертКомерц. — М. : Вива-Стар, 2014.