| Аннотацiя: |
Висувається гіпотеза про те, що під час глибокої ректифікації спирту можуть утворюватись стійкі асоціати молекул етанолу, які не повністю розчиняються при з'єднанні з водою. Припускається, що ці кластери спирту потрапляють в алкогольні напої зі спиртом-ректифікатом і наносять людському організму більшу шкоду, ніж дистильований етанол. |
