Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Sinha S., Chand S.,Tripathi P.
Microbial degradation of chitin waste for production of chitosanase and food related bioactive compound

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  С. 147-155 
УДК:  577.154.36 

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. Т. 50. № 2 / РАН. — М. : Наука, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому/577.15 Ферменти (ензими). Каталізатори біологічних реакцій. Ензимологія