Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості : теорія та практика [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн.-прил. № 5 / Гос. агропром. ком. СССР. — Київ : НУХТ, 2013. — 637 с. — ISBN 978-966-405-178-8.