Аннотацiя: |
Приведена сравнительная характеристика инсулинов, выделенных из различных инсулиносодержащих растений, таких как топинамбур, цикорий, одуванчик, скорцонера, лопух, девясил. Также проведена оценка перспектив использования этих растений в качестве источника высокомолекулярного инсулина. |