Аннотацiя: |
Приведины показатели, по которым определяется качество чая : органолептические - внешний вид, вкус и аромат, настой цвет разваренного листа; физико-химические - массовая доля влаги, общей и водорастворимой золы, водорастворимых экстрактивных веществ, металлломагнитных примесей, сырой клетчатки. |