Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  66.0  Авторський знак:  К62 
Коляновська Л. М.
Інтенсифікування процесів екстрагування при виробництві олії із сої та ріпаку

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2014  Місце видання:  Вінниця 
Мова:  Українська  Обсяг:  23 с. 
УДК:  66.061.34:665.334.9:665.335.2(043.3) 

Аннотацiя:

Дисертація присвячена дослідженню інтенсифікуванню процесу екстрагування олії із насіння промислового призначення сої та ріпаку дією мікрохвильового поля. Розроблено методи експериментального моделювання, що надають змогу визначити коефіцієнти дифузії на масовіддачі, а також узагальнити результати експериментів екстрагування олії. Розроблено методику інженерного розрахунку екстрактора з електромагнітним інтенсифікатором та технологічну схему процесу.

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A6335	1	0
Науковий читальний зал	A6510	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/665.33 Напіввисихаючі олії
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/665.33 Напіввисихаючі олії

Статистика використання: Видач: 0