Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Чорный Александр
Общайтесь с гостями, они - самый ценный источник информации для ресторатора

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 32-37 

Є складовою частиною документа Академия гостеприимства [Текст] : журн. для владельцев ресторанного и гостиничного бизнеса. № 2 (20) / основатель и изд. : ООО Прес-Альянс. — К. : Аванпост-Прим, 2014.