Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мельников К. А., Луценко М. В.
Поиск альтернативных технологий обезжиривания фосфатидного концентрата

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 29-32 
УДК:  665.372 

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 3(42) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2013.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/665.37 Рослинні фосфатиди