Аннотацiя: |
Дисертацію присвячено розробці основ енергозберігаючої технології отримання кокарбоксилази гідрохлориду з використанням МХВ як альтернативного джерела активації процесів. Вивчено вплив МХВ на процеси дегідратації ортофосфатної кислоти (одержання ПФК), фосфорилювання тіамінхлориду, концентрування водних розчинів кокарбоксилази та сушіння ККГХ з метою ітенсифікації даних процесів. |