Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Самойлов Юрий
Торжество профессии

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 2-3 

Аннотацiя:

Репортаж с фестиваля кулинарного искусства "Содружество".

Є складовою частиною документа Питание и общество [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Кочубей-Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — М. : Питание и о-во, 2013. — каф. технології молока і молочних продуктів.