Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мартемьянова Л. Е.
Экструдированные корма из отходов производства растительных текстуратов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-51 

Аннотацiя:

Доказана эффективность экструзионной обработки отходов производства текстурированных белковых препаратов из соевого шрота (шелухи бобов0 и их использование в производстве комбикормов для свиней.

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст] : произв. науч.-техн. журн. № 4 / учредители : ООО "Ред. журн. "Мясн. индустрия", АО "Мясомолпром", ВНИИ мясн. пром-сти им. В. М. Горбатова [и др.]. — М. : Мясн. индустрия, 2014.