Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Баль-Прилипко Л., Сокирко О.
Оцінка споживчих властивостей харчових продуктів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 4-6 

Є складовою частиною документа Продовольча індустрія АПК [Текст] : наук.-практ. журн. № 2 / НУБіП ПП "Видавниче представництво "Паралель". — К. : Паралель, 2014.