Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шалыгина А.М., Енальева Л.В.
Кисломолочные продукты с оптимальным составом

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 55 
УДК:  637.1 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому