Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фролова Л. Н., Драган И. В., Таркаев Ю. А., Шевцов С. А.
Моделирование процесса осциллирующей сушки масличных культур на примере маслосемян рыжика

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 31-34 
УДК:  633.85:664.8047 

Аннотацiя:

На основании проведенных исследований предложено математическое описание процесса сушки маслосемян рыжика в осциллирующих режимах. Представлен метод расчета температур нагрева продукта и сушильного агента на каждом этапе дискретизации процесса. Полученные решения позволяют определять температуру маслосемян рыжика в интервалах нагрева и охлаждения, корректировать температурные режимы сушки в допустимых пределах.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 4 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.8 Ефіроолійні рослини. Ароматичні рослини. Рослини-приправи. Олійні рослини. Фарбувальні рослини. Дубильні рослини. Лікарські рослини