Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Черно Н. К., Станкевич Г. М., Озоліна С. О., Нікітіна О. В.
Визначення оптимальних умов отримання дієтичної добавки комплексної дії з печериці двоспорової

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 20-24 
УДК:  613.292:635.82-021.632 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 2 (27). — О. : Євротойз, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.29 Інші продукти харчування. Штучні продукти/613.292 Оздоровчі речовини. Тонізатори. Стимулятори. Збагачена їжа