Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Норкулова К. Т., Сафаров Ж. Э., Умаров В. Ф.
Управление процессом сушки сельскохозяйственной продукции электронагревом при некоторых стационарных параметрах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  с. 51-54 
УДК:  631.563+65.011.56 

Аннотацiя:

Рассмотрен процесс сушки сельскохозяйственной продукции конвейерным и радиационным способами, в которых изменения основных параметров происходят по нелинейному закону. Экспериментальная часть проведена для радиационной сушки, для которой применение данного способа управления процессом обосновано гибкостью изменения параметров энергоподачи, по сравнению с конвейерным способом. Приведены технические характеристики использованного оборудования. Полученные результаты позволили оптимизировать процесс, использовать данный способ и для сушки других материалов при применении радиационного способа сушки.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 12 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2013.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/631 Загальнi питання сiльського господарства/631.5 Агротехніка/631.56 Підготування продукції. Оброблення одержаного врожаю