Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Никитченко В. Е., Никитченко Д. В., Гурина Р. Р., Сусь И. В.
Товарная оценка молодняка крупного рогатого скота комбинированного направления продуктивности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-52 

Аннотацiя:

Осуществлена сертификация, подтверждающая соответствие товарных качеств по живой массе туш в разных возрастных группах скота.

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст] : произв. науч.-техн. журн. № 6 / учредители : ООО "Ред. журн. "Мясн. индустрия", АО "Мясомолпром", ВНИИ мясн. пром-сти им. В. М. Горбатова [и др.]. — М. : Мясн. индустрия, 2014.