Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мандзюк М. Г., Куницкая А. О., Куличенко С. А.
Извлечение сульфоазокрасителей в мицеллярные цетилпиридиний хлорида

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 62-67 
УДК:  543.2 : 542.61 : 611.185.1 

Аннотацiя:

Найдены оптимальные условия получения модифицированных электролитом и салициловой кислотой жидких катионных мицеллярных фаз. Показана целесообразность применения таких фаз для извлечения и определения анионных форм пищевых сульфоазокрасителей. Разработанная спектрофотометрическая методика определения красителей апельсинового желтого S и понсо 4R с предварительным извлечением в катионную мицеллярную фазу успешно апробирована при анализе пищевых продуктов.

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология [Текст]. Т. 57. № 3 / М-во общ. и проф. образования РФ. — Иваново : Иван. хим.-технол. ин-та, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/543 Аналiтична хiмiя/543.2 Хімічні методи аналізу