Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лебская Т., Менчинская А.
Пищевая и биологическая ценность овощей для рыбных паст функционального назначени

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 13-15 
УДК:  613.262 

Є складовою частиною документа Продовольча індустрія АПК [Текст] : наук.-практ. журн. № 3 / НУБіП ПП "Видавниче представництво "Паралель". — К. : Паралель, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.26 Рослинні харчові продукти