Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Алешкин В. А., Амерханова А. М., Поспелова В. В.,Пожалостина Л. В.
Пробиотические микроорганизмы - современное состояние вопроса и перспективы использования

Вид документа:  Складова частина документа 
Обсяг:  С. 59-61 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 1 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2003.