Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Осинцева Е. В., Кремлева О. Н., Табатчикова Т. Н., Смольникова К. А.
Разработка стандартного образца состава молочной смеси

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 30-32 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 12 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2013.