Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ливинская С. А., Ильяшенко Н. Г.
Влияние качества сахара на качество комбинированных продуктов питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 1-2 

Є складовою частиною документа Масла и жиры [Текст] : отрасл. спец. журн. для масложир. производств. № 5 (27). — М. : Отрасл. ведомости, 2003.