Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Попкова Г. Ю.
Использование растительных жироов при производстве сгущенных продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 6 

Є складовою частиною документа Масла и жиры [Текст] : отрасл. спец. журн. для масложир. производств. № 12 (46). — М. : Отрасл. ведомости, 2004.