Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Алейников И. Н., Сергеев В. Н.
На пути к эффективной пастеризации

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 25-26 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 6 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 1998.