Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Литвяк В. В., Бутрим С. М.
Особенности катионизации 3-хлоро-2-гидроксипропилтриметиламмоний хлоридом тапиокового крахмала

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 90-94 
УДК:  664.282 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология [Текст]. Т. 57. № 4 / М-во общ. и проф. образования РФ. — Иваново : Иван. хим.-технол. ин-та, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини/664.28 Похідні крохмалю