Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Творогова А. А., Борисова О. С., Лагуткина И. А., Устинова О. В.
Новая техническая документация по производству мороженого

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 11 
УДК:  658.511.8:663.674 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 6 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 1996.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'