Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Филимонова И. Н., Евелева В. В., Кремнева Н. П.
Лактат кальция из молочной сыворотки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 14-15 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : наук.-теорет. та практ. журн. № 3 (257) / засн. : НАН України, Нац. б-ка України ім. В. І. Вернадського. — М. : Росмясомолпром, 1996.