Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Зав'ялов В. Л., Деканський В. Є.
Закономірності впливу низько- і високочастотних механічних коливань на зовнішній масообмін при періодичному віброекстрагуванні.

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 124-129 
УДК:  664.061.4:084 

Аннотацiя:

У статті представлено результати дослідження зовнішнього масообміну з використанням модельних зразків сірчанокислого алюмінію в умовах періодичного віброекстрагування цільових компонентів із зернової рослинної сировини в полі дії низько- і високочастотних механічних коливань двофазової системи. Підтверджено доцільність використання запропонованої методики при періодичному віброекстрагуванні з комбінованим енергопідведенням.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19533'

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 20. № 2 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 245 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Завантажень: 0