Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Вєрченко Л. М., Хомічак Л. М., Гусарук Т. С., Слива Ю. В., Маринін А. І., Цихоцька Н. Н.
Вплив кристалічної структури вапняку на дисперсність вапняного молока

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 31-34 

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 1-2 (40) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2005.