Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кобер В. Т., Требін Л. І., Штангеєв В. О.
Вплив коефіцієнта пересичення і чистоти міжкристального розчину на питому швидкість кристалізації цукрози

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 18-20 

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 4 (23) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2001.