Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Yegorov Bogdan, Malaki Іlona
Technological foundations of processing tomato pomace in feed additives

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 228-235 

Аннотацiя:

Поиск новых видов нетрадиционного сырья для обеспечения эффективного развития отрасли птицеводства и проблема утилизации отходов консервной промышленности обусловили необходимость разработки способа переработки томатных выжимок в кормовые добавки.

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : international scientific journal. vol. 3. issue 2 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2014. — 322 p.