Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Єгоров Б. В., Бордун Т. В., Шарова А. І., Михайлова В. П.
Розробка технології виробництва функціональних кормових добавок

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 20-26 
УДК:  636.087.7-027.242:001.892 
Аннотацiя: Обгрунтовано доцільність використання некондиційної рибної сировини і водоростей при виробництві кормових добавок для сільськогосподарських тварин і птиці. Наведено поетапну схему технологічного процесу виробництва функціональних кормових добавок та вивчено основні показники їх якості.

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 1. Вип. 44 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2013. — 309 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'