Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Чернявская Л. И., Зотова Ю. А., Косарев В. В., Лазаренко А. А.
Естественная устойчивость корнеплодов к поражению микрофлорой

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37-39 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 5 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2003.