| Аннотацiя: |
Дисертацію присвячено науковому обґрунтуванню доцільності
застосування нетрадиційної сировини в комбікормовому виробництві (буряку
столового, моркви столової, пастернаку, картоплі та виноградних вичавок) та
удосконалення технології екструдування зерна ячменю і кукурудзи в суміші з
плодово-овочевими добавками. |
