| Аннотацiя: |
Розглядається сучасний стан тваринництва. Особлива увага приділена розвитку виробництва молока і м’яса в Україні. Розкрито першопричини кризового становища тваринництва. Запропоновано деякі аспекти підвищення ефективності виробництва та шляхи стабілізації розвитку галузі. Досліджено комплекс питань теоретичного й практичного характеру, які пов’язані з організацією допоміжних галузей тваринництва. Вивчено зарубіжний досвід формування допоміжних супутніх галузей тваринництва, продукція яких досить близька до молочно-м’ясної галузі. Визначено основні концептуальні напрями збільшення валового виробництва тваринницької продукції на основі раціонів годівлі тварин із низьким рівнем зернових кормів. |
