Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Долгих В. В.
Получение и свойства рекомбинантных протеиназ EURYGASTER INTEGRICEPS PUT., гидролизующих глютенин

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 466-474 
УДК:  577.152.344632.754.1633.11 

Аннотацiя:

Описано получение методом гетерологичной экспрессии активных рекомбинантных форм протеиназы GHP3, способных гидролизовать глютенин пшеницы, и изучены их свойства.

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. Т. 50. № 5 / РАН. — М. : Наука, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому/577.15 Ферменти (ензими). Каталізатори біологічних реакцій. Ензимологія