Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.1  Авторський знак:  Т38 
Технології харчових виробництв

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2014  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  64 с. 
УДК:  663.1(07) 

Аннотацiя:

8403

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Книгосховище	19	18

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія

Статистика використання: Видач: 88 Завантажень: 122