| Аннотацiя: |
Досліджено тенденції показників скотарства України та проблемні аспекти функціонування аграрних підприємств галузі. Окреслено концептуальні розбіжності підходів щодо виробництва продукції скотарства у господарствах населення та підприємствах. Проаналізовано існуючу методику планування й обліку в галузі скотарства з метою виявлення її „вузьких” місця для контролю та управління виробничим процесом, розроблено адаптовані до ринкової економіки, виробничого процесу й реалій функціонування аграрних підприємств рекомендації щодо вдосконалення цієї методики. Рекомендації обґрунтовано, виходячи з технології виробництва основних продуктів скотарства та їх кінцевого використання. |
