Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мамытова Н. С., Кузовлев В. А., Хакимжанов А. А., Фурсов О. В.
Вклад различных изоферментов альфа-амилазы товарного зерна яровой пшеницы в формирование величины числа падения

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 533-540 
УДК:  547.9:581.19 

Аннотацiя:

Изучено участие различных изоферментов -амилазы в формировании показателя числа падения товарного продовольственного зерна пшеницы, выращенной в Республике Казахстан.

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. Т. 50. № 5 / РАН. — М. : Наука, 2014.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/547 Органічна хімія/547.9 Природні сполуки. Речовини невідомого складу