Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Андреев С. П.
Холодильная цепь - основа качества скоропортящихся продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 30-34 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] : специализир. журн. № 9 (180) / учредитель и изд. : ЗАО Отрасл. ведомости, ООО ЭкспертКомерц. — М. : Вива-Стар, 2014.