Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Басов В. О., Забашта А. Г.
Оборудование для производства колбасных изделий

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 58-61 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 10 (142) / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2014.