Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  PM 
Переработка молока

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2015  Місце видання:  М.  Видавництво:  Вива-Стар 
Мова:  Російська 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст]. — М. : Вива-Стар.

Складові частини документа:

• Измерение массового расхода при наливе молока в цистерны [Текст] // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 22-23.
• Независимый мировой лидер в изготовлении оборудования для производства плавленых сыров [Текст] // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 40-43.
• Оптимальное решение для упаковки в «ПЮР-ПАК» [Текст] // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 47.
• Антипов, А. В.
  Теплоносители центральных кондиционеров [Текст] / А. В. Антипов // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 28-33.
• Высочий, Дмитрий
  Система LEAN: Не «постное сырье», а снижение потерь [Текст] / Д. Высочий // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 60-63.
• Стандартизация в маслоделии в рамках требований законодательства Таможенного союза [Текст] / Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская, О. И. Смирнова, В. А. Стаховский // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 14-21.
• Козлов, Д. Г.
  Системы вытеснения (пиг-системы/PIGGING SYSTEMS) [Текст] / Д. Г. Козлов // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 50-51.
• Коровочкин, Михаил
  Смазочные материалы – решения для молочной промышленности [Текст] / М. Коровочкин // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 58-59.
• Кролль, Януш
  Деминерализация сыворотки и пермеатов после ультрафильтрации [Текст] / Я. Кролль // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 10-11.
• Маджитов, Д. Ф.
  Трансглютаминаза : эффективно и экономично [Текст] / Д. Ф. Маджитов // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 36-37. — Библиогр. в конце ст.
• Макеева, И. А.
  Новая техническая документация [Текст] / И. А. Макеева // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 38.
• Мачак, И. В.
  CHEESEFORMER – новый стандарт в производстве творога [Текст] / И. В. Мачак // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 44-45.
• Моторин, Юрий
  Система расчета с поставщиками молока-сырья в CSB-SYSTEM [Текст] / Ю. Моторин // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 12-13.
• Пацеш, Йоанна
  Все решения в одном месте, или как сэкономить время и деньги [Текст] / Й. Пацеш // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 34-35.
• Петрова, М. Д.
  Российский рынок сыра в новых реалиях – новые вызовы и возможности [Текст] / М. Д. Петрова // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 24-26.
• Новые стандарты на консервы [Текст] / И. А. Радаева, А. Г. Галстян, В. В. Червецов и др. // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 52-53.
• Сычева, О. В.
  Особенности внедрения технических регламентов в молочной отрасли [Текст] / О. В. Сычева, Л. А. Рыкалина // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
• Чичерин, Александр Сергеевич
  Залог успешного розлива сгущенки [Текст] / А. С. Чичерин // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 48.
• Шабалова, Е. Д.
  Пищевой комплекс «Стэмикс норма» для производства натуральной ряженки [Текст] / Е. Д. Шабалова // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 27.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому

Статистика використання: Видач: 73