Аннотацiя: |
В статье представлен сравнительный анализ отечественного и международного законодательства для подсолнечного масла. Установлены расхождения в терминологии, трактовке и регламентах некоторых показателей безопасности и качества. Предлагается продолжить работу по гармонизации отечественного законодательства с международными требованиями. |